
主料
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水发银耳
150g
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莲子
30g
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百合
30g
辅料
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大枣
20g
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冰糖
25g
步骤
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1.准备食材,银耳提前泡发,泡发2小时以上,切出黄色的根部,
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2.百合莲子洗净,泡一会,也可以不泡,比较容易熟
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3.大枣洗净泡10分钟,冲洗干净
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4.冰糖可以根据自己的口味调整,喜欢甜的可以增加
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5.电高压锅加水,加银耳
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6.加入百合、莲子、大枣和冰糖,按煮粥键,我用的银耳,蒸饭的时候蒸了,比较容易吃胶。没有蒸的适当增加时间,要多煮一会,一般要30分钟左右,才能将营养煮出来。
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7.电高压锅解压以后,可以打开锅盖,熬煮的很软滑