[银耳黑米粥]主料:银耳半朵、黑米20克、大米20克;辅料:黑糖1块
银耳黑米粥步骤
1银耳提前泡发，剪去根蹄，撕成小块（可以早上泡发，晚上煮好，第二天早上吃哦。）
2黑米淘洗干净，有时间的话和银耳一起泡发
3高压锅内加入适量足够的水，加入银耳和黑米，加盖，先煮上半小时至一小时
4大米淘洗干净。（大米不要太多，只是增加粘性而已）
5加入大米。加盖，煮约半小时
6等高压锅泄气后，加入黑糖，黑糖根据各人口味增加。也可以加入一部分黑糖一部分白糖
7盛出食用，趁热来一碗甜品
烹饪技巧:银耳和黑米是比较难熟的材料，最好先用高压锅压一下，再加入大米，煮出来的粥很粘稠哦