
黑米红豆薏米粥的做法:
1.首先把黑米
薏米
红豆和香米用适量的水分开来浸泡几个小时,然后用清水清洗干净,用碗装起来。
2.把锅子洗干净后加入适量的水,然后把已经浸泡过的黑米
薏米
红豆和
香米放到锅子里面,盖上盖子。
3.打开火,把火候调到最大,然后直到煮沸后,适当地减少火候,慢慢来煮。
4.看到香米开花后可以试一下那些红豆有没有煮熟,自己看清楚,如果熟了就可以食用了,如果没有那就煮多一会。
扩展资料:
功效:
黑米:珍选长期自然自然选择和人工培育中保留下来的优质黑米品种,含蛋白质、矿物质、和抗氧化成分花青素等营养成分,米粒均匀光泽、饭粒油量微甜、香味浓郁俱佳。
红豆:珍选长期自然选择和人工培育中保留下来的优质红小豆品种,含蛋白质、膳食纤维和多种矿物质。皮薄、味香、色泽鲜艳、豆沙含量高。
参考资料:搜狗百科
黑米红豆粥
用薏米,红豆,红枣,黑米,黑豆,花生一起煮粥时,可以适当加冰糖的,但建议不要放太多太甜。糖的摄入量推荐每天少于50g,若长期高糖饮食,会使人体内环境失调,进而给人体健康造成种种危害。世界卫生组织调查发现,食糖摄人过多会导致心脏病、高血压、血管硬化症及脑溢血、糖尿病等。