鲜百合怎么做好吃

主料：百合一头、秋葵3只、西芹一把。

辅料：玉米油适量、蚝油1勺、米醋2勺、辣椒酱半勺、糖1勺、盐1勺。

步骤：

1、准备材料，百合清洗干净，西芹摘掉叶子清洗干净。秋葵用盐搓洗干净，切去柄部。

2、干净不粘锅内水烧开，滴2滴玉米油，放入西芹、百合、秋葵焯水。

3、1-2分钟后，捞出。挑出秋葵切片，放入碗里。加盐一勺、糖一勺。

4、米醋2勺、蚝油1勺，辣椒酱半勺，拌匀。淋入2勺烧开的热油。