糯米、红枣、莲子、冰糖
[制作过程]
1）糯米淘净，加水后以大火煮开，再转小火慢煮约20分钟；
2）红枣浸泡至变软，莲子洗净，加入到煮开的糯米中，一起再煮约20分钟；
3）待莲子煮软，米粒煮开花，加入冰糖调味，依个人口味酌量添加。
古人说，吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不可信，但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值，历代医药典籍多有记载。
红枣则是我国人民的传统补品，具有健脾、益气、和中功效，脾虚、久泻、体弱以及肝炎、贫血、血小板减少等病人食用均有益处。
而糯米呢，则可益气补脾肺，且利小便，滋肺。中医认为糯米具有调理消化和吸收的功能。
所以此粥既可健脾养胃、安神定心，又能改善失眠和手足冰冷，最适合女性朋友饮用了。