调料：冰糖少许。
做法：
1.大米淘洗干净，用清水浸泡1小时。
2.百合去黑根，洗净，放入清水中浸泡12小时。
3.白萝卜去皮，洗净，切成3厘米见方的薄片。
4.铝锅上火，加入适量清水，先放入大米，白萝卜，百合，开旺火烧沸。
5.再转小火熬煮35分钟，即可关火出锅。

2 百合红豆蜜瓜粥
材料：百合15克，紫薯100克，山药150克，红豆30克，大米100克，哈密瓜100克。
做法：
1.将红豆，百合洗净，提前浸泡1小时。
2.紫薯，山药洗净，去皮，切成块。
3.哈密瓜去籽，去皮，切成条或薄片。
4.将除哈密瓜外的所有食材均放入高压锅中，加10倍水，小火熬煮1-2小时，至粥黏为止。
5.将哈密瓜放入粥中搅拌均匀即可食用。