银耳红枣汤怎么做

食材主料银耳15g百合20g红枣30g 辅料冰糖50g枸杞子10g步骤1.准备好红枣、银耳、百合、冰糖。2.银耳提前泡发
银耳红枣汤怎么做
食材
主料银耳15g百合20g红枣30g 辅料冰糖50g枸杞子10g
步骤
1.准备好红枣、银耳、百合、冰糖。
2.银耳提前泡发,洗净备用。

3.百合隔夜泡发,洗净后再煮。红枣洗净,用冷水浸泡。
4.银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火炖煮20分钟。

5.倒入百合,炖煮10分钟。
6.加入红枣,炖煮30分钟。

7.加入冰糖。

8.加入枸杞子,煮5分钟。

9.炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。
小贴士
1、百合隔夜泡发,洗净后再煮。
2、红枣不宜同鱼和葱一起食用。

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