，，，，，，，，，，，，，花生含有维生素E和一定量的锌和硒，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，还可以滋润皮肤。黑米富含各种维生素与矿物质，可以益气补血，有着抗癌的作用。用花生米与黑米搭配煮粥，很好喝，也很保健，非常适合这个季节食用。
工艺：煮
口味：家常味
时间：<60分钟
配料：
烹饪步骤：
1.花生米洗干净用冷水浸泡30分钟
2.备好黑米
3.黑米洗干净用冷水浸泡30分钟
4.煮锅加水浸泡后的花生米入锅煮
5.大米洗干净用冷水浸泡20分钟
6.花生煮15分钟后，黑米入锅同煮。其间适时搅拌
7.5分钟后大米入锅同煮。其间还要适时搅拌，煮至食材熟关火。盖上锅盖焖5、6分钟后即可享用
1.花生米洗干净用冷水浸泡30分钟。
2.备好黑米。
3.黑米洗干净用冷水浸泡30分钟。
4.煮锅加水浸泡后的花生米入锅煮。
5.大米洗干净用冷水浸泡20分钟。
6.花生煮15分钟后，黑米入锅同煮，适时搅拌。
7.5分钟后大米入锅同煮。其间还要适时搅拌，煮至食材熟关火。盖上锅盖焖5、6分钟后即可享用。
花生红枣黑米粥的做法步骤
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步骤 1
黑米和糯米淘洗干净，提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中，加适量水
步骤 2
可以用电压力锅煮粥，时间快。如果用普通锅煮，就用大火将水烧开，再用小花煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用
花生放在黑米里的做法是先把黑米掏洗干净放凉水里烧开锅，然后把花生也洗净放在锅里和黑米一起中火煮到粘稠，就可以开饭了。