薏米红豆和黑米可以一起煮吗

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薏米红豆和黑米可以一起煮吗

薏米红豆和黑米可以一起

红豆薏米黑米红枣粥的做法

用料

主料;红豆10克、薏米10克、黑米10克、粳米适量、红枣6颗、百合适量

辅料:冰糖适量

1、先把所有的材料洗净,用大碗装好泡水,我是用电饭锅煲(灶台)都泡下材料这样好熟一些,

2、泡好后的材料跟冰糖一起放入锅内煮

3、煲到稠稠的,喜欢清凉的就不煲太稠

烹饪技巧

红豆要煮烂,如果想吃清爽些就不要煮太稠,贫血的朋友可以放红糖,我喜欢稠一些吃,就馒头跟红薯吃早餐,晚餐都可以,热量不高,杂粮多吃吃对身体好,毕竟这是一款养生粥。

扩展资料

黑米薏米仁红枣粥:

营养分析

1. 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品

2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效

3. 经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗

4. 健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率

5. 薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用

6. 薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。

参考资料:百度百科--黑米薏米仁红枣粥    营养分析



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