小米和薏仁米煮粥功效一样吗

小米和薏仁米煮粥功效不一样。小米有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可 小米和薏仁米煮粥功效不一样。
小米有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。具有防止消化不良及口角生疮的功能。具有防止泛胃、呕吐、滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
薏仁米性凉，味甘淡，入脾、胃、肺经。具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用。