红枣粥
做粥的时候，可以适当的加几粒大枣。
锅里的米煮开后，放入洗干净的大枣就可以了。
如果喜欢吃枸杞的话，可以放入几粒枸杞一起煮粥。
跟粥一起煮的大枣很烂糊，很软，甜。
而且粥也稍有甜味。
2
红枣泡水
平时用的杯子，找一个耐高温，盖子严实的。
把洗好的枣子放入杯子里，然后加入开水冲泡就可以了。
可以加入几粒枸杞味道不错。
这样泡枣需要的时候稍长一些，水里才会有大枣味道。
到最后的时候把大枣也一起吃了，就可以了。很方便的方法。
3
新鲜的大枣
如果是比较新鲜的大枣，大家可以洗干净直接吃。
这样的营养比较高，而且很省事。
一天吃上几粒就可以了。
4
糕点
家里做一些馒头，饽饽之类的可以放入大枣。
这样做出的大枣不会太干，很有水分，而且糕点也会有大枣的香甜。
5
干枣的营养
因为干枣的外皮比较干，所以吃的时候很咯牙，而且不易消化。
大家在吃的时候一定要充分的咀嚼，不然会很伤胃的。
冲水喝的时候可以撕成几瓣然后冲水。
小米红枣粥
原料;小米50g，红枣50g，清水3碗
过程
1、小米1小把，淘洗干净后，用清水泡5~6分钟。
2、3碗清水，锅内烧开后，放入小米连同浸泡的水。大火煮开2分钟，转中小火慢慢熬。
3、红枣5颗，去核，切成丝。
4、待小米粥熬至粘稠后，加入红枣丝，再小火熬3分钟，关火2分钟即可。
5、喜欢的还可以适当加一些食用碱。我没有加。
功能特点：养胃、养颜、孕妇常食、有益胎儿益智。
1、红枣泡水，养肝排毒
红枣的冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。
2、红枣泡茶，补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。
如果再放入桂圆，就是补血补气茶，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
3、红枣熬汤，止咳润肺
我们在生活中是可以将红枣、银耳和冰糖搭配起来煮银耳红枣汤的，不仅非常美味，更是可以帮助我们治疗咳嗽等症状。
把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
4、红枣熬粥，安神助眠
中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。
若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。
5、红枣泡酒，血管通畅
红枣泡酒是食用红枣很不错的方法，用红枣泡的酒不会再和以前一样很拉嘴，喝起来会很美味的，并且红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出，对保持血管通畅有一定效果。
红枣别直接煮，试试我这种做法，撒上糯米后更好吃，口感更棒。