红薯和藕可以一起吃，下面是具体做法：
准备材料：红薯（地瓜）160g，莲藕160g，去核去皮苹果1个，肉桂棒2根，红糖适量
1、将地瓜和莲藕洗净后放在砧板上去皮切块备用。
2、将地瓜、莲藕和肉桂棒放入锅中，加水没过，大火煮开。
3、然后放入苹果块一起煮，直到地瓜和莲藕煮熟。
4、加入红糖，再一起煮1分钟，让糖融化融合即可。
扩展资料
不能和藕一起吃的食物：
1、猪肝+藕
藕含有纤维素，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，降低人体对这些元素的吸收。
温馨提示：由于藕性偏凉，所以产妇不宜过多食用，产后1--2周后再吃可以消淤。
2、大豆+藕
大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的藕同食，因为纤维素会影响人体对铁的吸收。
3、藕+白萝卜
生食寒性较大。
参考资料来源：人民网-莲藕不能和什么食物一起吃
红薯和藕可以一起吃，但是不要吃的太多，容易引起腹胀腹痛等情况。
红薯(英文:sweetpotato)，学名:番薯(Ipomoeabatatas(L.)Lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯等。
可以一起吃,不会有危害. 不会出现不易健康的问题.红薯清润.莲藕补中. 希望能帮到你.