红枣的营养成分?

红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖 类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,
红枣的营养成分?
红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖 类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“天然维生素丸”之美称。
红枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。
红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
红枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。
红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用。

红枣富含维生素A、维生素C、维生素B<sub>2</sub>等多种维生素。其中鲜红枣中维生素C的含量比柑橘高7-10倍,是苹果的75倍,是宝宝不可多得的“天然维生素丸”。红枣中还含有多种益于宝宝健康的营养成分,如赖氨酸、精氨酸等14种氨基酸,还含有苹果酸等6种有机酸。此外,黄酮类化合物及磷、钾、镁、钙、铁等36种微量元素含量也比较高。其含有的环磷酸腺苷有扩张血管的作用,可增强心肌收缩力。

← 上一篇:休闲西服的色调搭配 下一篇:芋头红薯可以一起吃吗一起煮吗 →