
食材明细
主料
小米2把
冻莲子20颗
- 辅料
冰糖1块
甜味口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度
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1
冻莲子提前拿出泡发。
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2
小米洗净。
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3
小米和莲子放入砂锅加入适量的水煮。
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4
大火煮开搅拌均匀转小火焖煮20分钟左右,加入冰糖。
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5
小火煮至糖化即可。
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6
这个冬季爱上了煮粥。
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7
来一碗!
莲子小米粥的做法步骤
主料
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莲子
25g
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小米
50g
辅料
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水
适量
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枸杞
少许
步骤
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1.用料
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2.小米洗净,倒入大碗
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3.莲子洗净,放入碗中
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4.加适量水
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5.放入电炖锅中,隔水炖煮2-3小时
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6.米烂粥成
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7.盛出,以枸杞作点缀