用法：
可供早晚餐作点心食
陈皮核桃粥的做法
配方：陈皮6克 核桃仁20克 冰糖10克
制作：1．将陈皮润透，切丝；核桃去壳留仁，用素油炸香，捞起放入碗中待用；冰糖打碎。
2。大米淘洗干净，放入锅内，加水600毫升，置武火烧沸，再用文火熬煮至八成熟时，加入陈皮、核桃仁、冰糖搅匀，继续煮至粥熟即成。
食法：每日1次，每次吃粥100克。
功效：祛气滞，补肝肾，通便秘。肝炎气滞、便秘患者食用
做 法：先把核桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，然后将洗净的粳米加水同入锅中，用小火烧至稠浓成粥即可。喜食甜者也可加入冰糖。
先把核桃磨成粉，再把粘米磨成糊状，放入锅加水，再放核桃粉，放糖就可以
关键是熬，先熬粥，大概两个小时左右，将米熬出黏黏的糊糊，要是图省事可以加生粉，熬得时间会少很多，粥煮的差不多的时候，加核桃再煮10分钟就可以了
核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
主治：肾虚喘嗽、腰痛；（核中木质隔层）
味苦、性温；补肾，涩精。