红豆适量
莲子适量
百合适量
大米适量
冰糖适量
甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
莲子百合红豆粥的做法步骤
1
准备好食材：提前泡好红豆、大米、莲子和百合。（红豆最好泡一天,因为不容易熟的快。是小红豆也可以的，只要不是相思豆就行）
2
锅中烧开水放入红豆先煮10分钟-15分钟左右。
3
然后放入大米继续煮10分钟左右。
4
接着放入莲子和百合继续煮。
5
煮到熟烂粘稠最佳，放入点冰糖或是不放都可以。
6
盛入碗中即可享用。
7
盛入碗中，即可享用。
1.准备食材
2.红豆、百合事先泡发好
3.红枣去核
4.把红豆、大米洗净放入锅中，大火烧开，改小火
5.撇去浮沫
6.等粥有点浓稠时放入红枣煮10分钟
7.放入百合再煮2到3分钟左右即可
沙锅慢慢炖