绿豆
《开宝本草》记载 :“绿豆 ,甘 ,寒 ,无毒。入心、胃经。主丹毒烦热 ,风疹 ,热气奔豚 ,生研绞汁服 ,亦煮食 ,消肿下气 ,压热解毒。”《本草纲目》云 :“绿豆 ,消肿治痘之功虽同于赤豆 ,而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉 ,无久服枯人之忌。外科治痈疽 ,有内托护心散 ,极言其效。”纵观各家本草 ,对绿豆清热祛暑 ,解毒 ,利水等药用功效都极为推崇。
赤小豆（红豆）
[性味归经]甘，酸，平。归心、小肠经。
[功 效]利水消肿，清热解毒。 赤小豆性善下行，功能利水而消肿，清热解毒利湿。治水肿胀满，脚气足肿和用于热毒疮痈。
红豆可以跟红枣在一起煮的，但是不能跟绿豆在一起煮。
红枣跟红豆是补血和营养的，绿豆是清热去火的。
可以的，不过大米性寒，最好是和小米在一起煮着吃。
另外，还可以加些薏米、莲子、百合等食材，有祛湿祛斑美白的功效哦，不过需要坚持才能看到效果。
当然可以啊，就像八宝粥腊八粥似的
能一起煮。不相克，放心。