
食材:
小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
步骤:
1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。
2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮 30分钟。
3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
有很多种方法,看你喜欢哪种了,第一:花生米剁碎,连同小米一起放进锅内小火慢煮,第二:花生米用油炒熟,和小米一起熬煮,第三:因为小米比较容易熟先把花生米煮熟再加入小米一起熬煮,这三种方法煮的小米粥味道不错,自己可根据自己的喜好添加其它材料:肉丝,青菜,红枣,牛奶等,怎么好吃怎么煮