
【材料】红豆 80克,糯米 120克,葡萄干30克。
提前浸泡红豆和糯米,红豆吸足了水分,红豆会涨大,煮起来也容易变软。泡好以后沥掉水分,加入葡萄干,葡萄干可以给红豆糯米饭带来丝丝的甜味。
把红豆糯米和葡萄干放入内胆。 按下电饭煲的煮饭功能键,电饭煲煮好饭后,米汤存储盒有滤掉的米汤,这个米汤可以当茶水喝,也可以用来煮汤。
红豆的禁忌
1、红豆不能够和米一起熬煮,否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。
2、红豆具有一定的药性,进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。但是,如果在红豆的烹饪过程中加入食盐,那么不仅不能够提高药效,甚至还会降低药效。
3、红豆具有很好的利尿消肿作用,同时也能够有效的促进肠道蠕动速度加快。小编建议,一些肠胃功能比较弱的患者,日常服用红豆千万不能够贪多。
4、红豆也不能够和羊肉、羊肝、羊肚一起服用,否则对身体损害比较大,容易引起中毒的情况。