
鸡头粥
原料
鸡头米(芡实)100克,大冬6枚,大米100克。
制法
①将鸡头米,大米分别淘洗干净,备用。
②锅内加水适量,放入鸡头米、大枣、大米共煮粥,熟后即成。
用法
每日1次,连服20-30天。
功效
鸡头米有补脾固肾、涩精止带等功效,可用于治疗遗精、滑精、早泄、带下清稀等症。
适应症
肾气不固所致之早泄,症见性欲减退、腰膝酸软无力、头昏倦怠、面色苍白、肢冷畏寒等。
鸡头米排骨汤
制作材料:
主料:猪排骨(大排)250克
辅料:芡实米50克
调料:大葱5克,姜5克,料酒8克,盐3克,味精2克
做法:
1. 将排骨洗净斩成块,入沸水锅中氽一下捞出,冲净浮沫;
2. 芡实拣去杂质,洗净待用;
3. 坐锅点火倒油,油热后倒入排骨、芡实,加入料酒、葱、姜和适量清水,旺火烧开后,改用微火炖至肉烂,然后加入精盐、味精调味,即可离火盛入汤碗内。
功效:
气血双补、滋阴食谱、治疗骨质疏松
薏米冬瓜芡实猪骨汤
主料猪大排500克
辅料冬瓜300克 薏米60克 芡实米30克
调料食盐适量 姜适量 水适量
薏米冬瓜芡实猪骨汤的做法
1.先将猪肋骨洗净,放入沸水中焯去血水
2.将猪肋骨放入煲锅,加入冷水
3.薏米,芡实洗干净,放入超市买的小药包中。开大火煮
4.水沸后,转小火,加入切好的冬瓜一同煲两小时,最后调味即可
营养功效1、冬瓜能利水消肿,轻身健体,跟薏仁搭配还具有很好的祛浮肿,塑身效果。
2、薏仁不仅能利水,健脾胃,而且还是极佳的美容食材。长期饮用此汤,能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,对粉刺和皮肤粗糙都具有良好的食疗效果。薏仁能兴奋子宫增添情趣,但有滑胎之虞,孕妇不能食用。薏仁性寒,女性体寒者,生理期时也要慎用。
希望我的回答对你有帮助
健康美食——秘制淮山煮芡实