百合银耳羹的做法，红枣百合银耳羹怎么做好

步骤

1.准备好红枣、银耳、百合、冰糖。

2.银耳提前泡发，洗净备用。

3.百合隔夜泡发，洗净后再煮。红枣洗净，用冷水浸泡。

4.银耳倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火炖煮20分钟。

5.倒入百合，炖煮10分钟。

6.加入红枣，炖煮30分钟。

7.加入冰糖。

8.加入枸杞子，煮5分钟。

9.炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。

小贴士

1、百合隔夜泡发，洗净后再煮。

2、红枣不宜同鱼和葱一起食用。