小米南瓜粥的做法?

简单几步教您做出好喝的南瓜粥
小米南瓜粥的做法?

简单几步教您做出好喝的南瓜粥



准备材料:大米50克、小米30克、南瓜300克、过滤水适量

1、准备好主要原材料,如下图所示:

2、大米和小米,用清水淘洗两遍,再加过滤的水浸泡10分钟,如下图所示:

3、泡米的时间来处理南瓜,南瓜去皮洗净后切小丁,如下图所示:

4、南瓜倒入小米中,如下图所示:

5、装入电饭锅中,按煮粥程序,如下图所示:

6、程序结束后开盖,如下图所示:

7、最后装碗即可食用了,如下图所示:



首先咱们去市场上面挑选老南瓜,一定是要比较老的南瓜哦,这个直接决定了南瓜粥的口感,并且因为是老南瓜,所以喝起来也不涩,味道更甜。
接着把南瓜表面清洗干净,用刀把表面的皮切掉,切成小方块。然后就是把小米清洗干净后放到清水浸泡半个小时,这样煮出来的小米南瓜粥才会更香更稠,并且还比较容易煮熟。
接下来是最重要的一步,在锅中加入适量的清水,先倒入切好的南瓜块,大火煮开后转小火炖煮半个小时,这样熬出来的南瓜散碎,粘稠,更好喝。
这个时候小米也就浸泡好了,把它们加入到里面,然后放上少许的食用碱大火烧开转小火慢慢搅拌,最后再放点食用油,一直到小火把粥煮熟为止,食用油都可以让小米南瓜粥更加的浓稠,颜色更加的靓丽,吃起来更有食欲!
小米南瓜粥算是一种是低热量又养胃的食物,小米中富含蛋白质、脂肪、钙、钾、铁及多种维生素;南瓜含有人体所需的多种氨基酸及维生素;小米和南瓜的营养都相当丰富,二者结合真可谓“天生的一对”。很多家庭早上都会煮上一锅小米南瓜粥来当做早餐,不仅营养丰富,口感也非常美味。

适合8+宝宝的南瓜小米粥



小米南瓜粥的做法是很简单的。原料:小米100克,水10杯左右,南瓜1-2斤,冰糖或红糖。做法:米洗净,南瓜去皮剔瓤,切成1/2寸的丁状或片状。放入水内,煲约30分钟,稍闷片刻,加入冰糖或红糖即可。

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