
准备食材:花生、冰糖、水。
1,晚上花生洗净后,用清水浸泡一夜。
2,第二天,把浸泡的水倒掉,把花生米洗净。
3,把花生米和水倒入果汁机里,搅拌约一分钟。
4,然后把打好的花生浆,倒入过滤袋里。
5,用力挤出浆汁。
6,倒入锅中,大火烧开,加冰糖后,煮3-5分钟就可以食用了。
做花生浆的花生不能炒熟,只能用生花生。把生的花生用水泡软,不喜欢吃皮的可以用手搓揉,把花生皮去掉,然后放在多功能搅拌机里搅碎,再加热煮沸,放入糖就好了,非常好吃的,你可以试试。 你说那个是牛奶花生浆吧
,就是用牛奶代替沸水煮,或适宜地在沸水里加入奶粉和和搅碎的花生一起煮,煮的时候要看准时候,别煮太久。教你个秘方放白糖时要吧白糖煎到足够火候了,放入才更有香味。这才是商品豆浆和花生酱有香味的关键技术。一般人是不肯传授给别人的。
做花生浆的花生不能炒熟,只能用生花生。把生的花生用水泡软,不喜欢吃皮的可以用手搓揉,把花生皮去掉,然后放在多功能搅拌机里搅碎,再加热煮沸,放入糖就好了,非常好吃的,你可以试试。 你说那个是牛奶花生浆吧
,就是用牛奶代替沸水煮,或适宜地在沸水里加入奶粉和和搅碎的花生一起煮,煮的时候要看准时候,别煮太久。教你个秘方放白糖时要吧白糖煎到足够火候了,放入才更有香味。这才是商品豆浆和花生酱有香味的关键技术。一般人是不肯传授给别人的哦!!
花生煮至八九分熟,再用豆浆机搅拌,适当加水,适当加糖。
有专业的工具吧