
百合枣梨清润汤
大话养生:
止咳祛痰,润喉美嗓,工作不顺遭遇坎坷时饮用此汤能平顺心火,清肺热,调整情绪。
材料:
新鲜百合2球,红枣10颗,梨2个。
做法:
1、红枣先用刀背拍裂,然后手水泡软去核,百合一瓣瓣剥下,洗 净,沥干待用。
2、梨洗净,削皮后切对半,切除核心,再切块。
3、把红枣放入汤锅内,加水3碗,煮至软透时放入梨块,待梨块煮至变软,即放进百合,等百合煮成透明状即可起锅。
4、可酌量加冰糖调味。若不加糖取原味,更显甘淡爽喉。
最好别一起煮,梨偏寒,枣偏暖,一个清热一个热补。
可以的 红枣和梨可以一起煮可以去火、补血、润肺。
金珠梨