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清炒甜豆的答敬食材:
材料:甜豆、大蒜
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做法:
1. 蒜切末。
2. 锅入油烧热后爆香蒜末。
3. 倒入甜豆翻炒。
4. 加少量盐、鸡精。
5. 出锅谨链装盘。
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成果展示:祥举孙
甜豆空瞎炒肉丝
材料
里脊肉,甜豆,葱花,淀粉,糖,油,盐,生抽,水
做法码乱
1.脊肉切丝,加少许水、生抽、盐拌匀入味,待水分吸收后,拌淀粉,然后拌一斗模空小勺油。
2.甜豆(sweet beans)去丝脉,洗净,中间斜切一刀。
3.炒锅放油,温热时,放肉丝翻炒至发白,然后放葱花,再放甜豆丝翻炒至熟,加糖、盐调味。