红枣中含有丰富的营养物质，其中包含了糖类，维生素A，维生素C，维生素B1/B2/B3/B6，维生素P以及10多种氨基酸，钙，铁，镁，钾，钠等36种微量元素。平时生活中适当的吃点红枣可以有效提高免疫力，抵抗各种常见的疾病。
红枣
大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称，具有补血养颜治疗失眠之功效。大枣可以有很好的提高体质的作用，对于促进的代谢有帮助，而且还可以补充丰富的维生素和矿物质的哦。
红枣的主要营养成分包括：
1、鲜枣含糖20％－36％，干枣含糖55％－80％；
2、维生素C含量每百克含量达0．l－0．6克，比苹果、桃子等高100倍左右；
3、维生素P的含量每百克鲜枣中含蛋白质1．2克，也几乎是鲜果类之冠。
4、干红枣产热量极高，每百克红枣可产热量约1200－1300千焦，接近于葡萄干，而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。
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红枣的营养功效非常多，红枣又叫做大枣，是女性滋补的良品。它富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、以及钙、铁等多种营养成分。
红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”，红枣中含有丰富的维生素A、B等人体所必须的维生素，对预防高血压和防癌、高血脂都有一定的作用。