先将洗好的大米在沸水中煮至夹心状，然后放在蒸笼上蒸就可以了……
少放水
怎样将大米蒸成散粒状，即一粒一粒的，然后做蛋炒饭那种状态，谢谢了
把大米放在冷水里煮沸逗判毁后，冲梁将米汤滤干。用一大锅放水烧开，将蒸格上放纱布，把滤山备干的米放蒸格上旺火蒸半小时。
先将洗好的大米在沸水中煮至夹心状，然后放在蒸笼上蒸就可以了……
少放水
先将洗好的大米在沸水中煮至夹心状，然后放在蒸笼上蒸就可以了……
少放水