超简单的高压锅版懒人冰糖炖整鸡
用料
鸡 整只
红枣 六七个，随意放
冰糖 随意
参须
料酒
盐
超简单的高压锅版懒人冰糖炖整鸡的做法
把杀好的鸡切掉露出来的多余的油，免得汤太腻
用料酒和盐给鸡按摩，清水洗掉
在鸡肚子里放冰糖，红枣，参须，放入高压锅
高压锅放水，稍微盖住鸡或少点都可
高压锅选择“鸡肉“，开炖
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也可加点时间，看鸡大小。时间到，美味出锅
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香菇炖整鸡（高漏迟压锅版）
用料
整鸡 1只
姜 帆漏若干
葱 若干
酱油 适量
料酒 适量 返轿李
盐 适量
香菇 若干
香菇炖整鸡（高压锅版）的做法
香菇泡发，姜切片，葱切段，整鸡预处理，将多余的脂肪、附件等弄掉，清洗干净，视方便盛放程度将整鸡斩开，大小随意（也可不斩开，整鸡一起炖）
高压锅内放入整鸡，加入姜片、葱段、香菇，淋入料酒，加水至接近没过整鸡，加入盐及酱油
高压锅定时炖20-30分钟即可，鲜香可口，营养滋补！