主料
排骨 500g
白糖 10g
方法/步骤
排骨洗净，泡净拿此雹血水。
起油锅，油温6成热，码入排骨，小火开始煎。
把排骨全部煎消帆好。
煎排骨的过程中，调制红烧调味料，生抽、白糖、冰糖。生抽有提鲜提味上色的功能，白糖有去腥上色的功能，冰糖不那么甜，加少许提味。
将红烧调料汁倒入锅中。
炒拌均匀并入味。
加适量的水，没过排骨即可，炖煮排骨。
排骨上色炖熟，收干汤汁，加盐调味，即可出锅。
制作简单又好吃的红烧排骨可扒漏以美美享用了。
简单搭辩几步教您芹枝祥做出嫌搏好吃的红烧排骨
排骨焯仿陵水，炒备大戚糖色，放入葱姜八角大料花椒，香叶，生抽蚝油老抽，炖熟既可。仿指
红烧排骨，衫肆糖色炒的好不盯拆用加老抽，老抽黑，糖色红，（喜欢老或则轿抽味道除外）