什么食物含锌量最多

瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化改隐验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5 瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化改隐验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比掘春较高的有豆类、花判歼耐生、小米、萝卜、大白菜等。