
排骨500g斩段,冬瓜800g切块,姜4片,小葱一把(打成结),料酒1大勺,盐、鸡精、水适量。
做法:
(炖汤其实升肢很简单啦,不过这次拍了步骤,就腊笑发上来吧~)
1、排骨洗净控干,锅内水烧轮笑含开,下排骨煮尽血水,捞出。
2、沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。
3、再投入冬瓜继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞,反正也是好东东。(这一步忘了拍,反正也很简单哈~)
4、调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。
怎么做贺悉知冬瓜禅消排骨汤陆腔?
排骨纳氏要虚茄册去油沫差宏
排骨纳态段汤美洞誉食教闭粗程
天气渐凉,试着给家谨漏人煲一锅简单句滋补的排察历骨汤祥没烂吧