芡实被称为“水中人参”，与人参一样，有着健脾养胃和益肾固精的作用，但是价格比人参要便宜的多。补肾的功效高于山药，祛湿的效果强于赤小豆，中医认为常食芡实还有延年益寿的作用，是一种非常好的药食两用的食物。
芡实和什么搭配煲汤最好
芡实被称为“水中人参”，与人参一样，有着健脾养胃和益肾固精的作用，但是价格比人参要便宜的多。补肾的功效高于山药，祛湿的效
芡实被称为“水中人参”，与人参一样，有着健脾养胃和益肾固精的作用，但是价格比人参要便宜的多。补肾的功效高于山药，祛湿的效果强于赤小豆，中医认为常食芡实还有延年益寿的作用，是一种非常好的药食两用的食物。