核桃怎么炒才好吃

核桃做法

食材

• 核桃 适量

• 铁锅 一口

• 粗沙或小石子 适量

方法/步骤

• 1

  置一铁锅，锅内方适量的粗沙或小石子，翻炒烧热。

  

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• 2

  放入生核桃，同炒，先用大火在改小火，在炒制的过程中要不断得用手铲翻动。

  

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• 3

  待锅内的蒸汽逐渐变少至消失时，将核桃倒出晾凉即可。