黑芝麻加核桃仁的功效

黑芝麻加核桃仁可以补肝肾、益精血、润肠燥,能滋养脑细胞、增强脑功能。 一、黑芝麻功效 1、降血糖作慧差用 2、促肾上腺作
黑芝麻加核桃仁的功效

黑芝麻加核桃仁可以补肝肾、益精血、润肠燥,能滋养脑细胞、增强脑功能。

一、黑芝麻功效

1、降血糖作慧差用

2、促肾上腺作用

3、抗炎作用:灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜,有减轻刺激,促进炎症恢复等作用。

4、致泻作用:种子有致泻作用。

5、对心血管作用:黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低,有防治冠状动脉硬化的作用。

二、核桃仁功效

1、补虚强体,提供营养。

2、消炎杀菌,养护皮肤:桃核仁有直接的抑菌消炎作用。

3、防癌抗癌

4、健脑防老:核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。

5、净化血液,降低胆固醇:核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。

6、核桃仁可有效防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿帆拦病;同时,可提升白细胞,保护肝脏。

7、核桃仁含有大量维前轿皮生素E,经常食用有润肺、黑发的作用。

8、润燥滑肠:用于用于肠燥便秘的大便难解,同时有较强的活血调经、祛瘀生新的功效,对止咳也有一定疗效。

扩展资料

1、黑芝麻化学成分

含脂肪油,为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂,并含芝麻素(sesamin)、芝麻林酚素(sesamolin)、芝麻酚(sesamol)、胡麻甙(pedaliin)、车前糖(planteose)、芝麻糖(sesamose)等。

2、核桃仁化学成分

核桃仁含粗蛋白22.18%,其中可溶性蛋白的组成以谷氨酸为主,其次为精氨酸和天冬氨酸。粗脂类64.23%,其中中性脂类占93.05%;中性脂类中三酰甘油82.05%,甾醇脂3.86%,游离脂肪酸4.80%。

参考资料来源:百度百科-黑芝麻(中药)

参考资料来源:百度百科-核桃仁



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