
吃了这么多年海参,对于吃海参的好处,怎么买海参,怎么挑选海参,海参适合什么人吃,也算是个内行了。
如果你也想买海参吃,可以看看下面的文章,能让你少走很多弯路
(这是我平时吃着的海参)
吃海参蚂纯灶的好处其实是不用多说了,海参就是一种补品,吃海参就是一种对身体的投资。无论男女老幼吃了都挺好。
但是现在市面上以次充好的海参太多,怎么买好海参反而成了难题。我也是吃了不少亏。
市面上的海参分两种,一种是野生海参,一种是养殖海参
野生海参是是沿海的参农下海里自己捞的,6-9年成熟,捞参人如果捞到6年参龄以下的海参,就会扔回大海,让它继续生长。
养殖海参是一年一成熟,从年头上就能看出来。一年的和多年的海参,效果一定是不一样的。
(左侧野生海参,右侧养殖海参)
野生海参海底自然生长,吃海底的藻类,贝壳,各种精华在体内长期积累,营养丰富。
而养殖海参吃的是人工饲料,一年就催熟了,对身体其实是没有什么好处的。养殖海参体内甚至还有很多激素对人体有害。
虽然养殖海参价格比野生海参便宜,但还是建议使闷扮用野生海参,野生海参的性价比要高很多!建议吃7年参龄的野生海参,性价比高一些。
在专卖店中,同等大小的野生海参价格是养殖海参的三倍以上,之所以专卖店中的野生海参价格如此之高,并不是因为野生海参稀有,而是因为海参从捕参人手里到专柜之间经过了多个中间商,层层加价,再加上打上了野生海参的噱头,所以价格虚高。
重点来了:我们可以从广鹿岛本地的野生捞参人的手中直接购买海参。
这样就能以一个很低的价格买到纯正的野生海参。
其实从很早之前,就已裤启经有很多常吃海参的朋友开始直接从广鹿岛本地的捞参人手里直接买海参吃了。但是很多人都不知道,还在傻傻的从专卖店里面买天价海参。
直接从捞参人手里买海参,没有了中间商的层层剥削,价格低,质量也有保证,海参品质看得到,摸得着,都是货到付款。
我一直吃的是参德福家的海参,参德福是广鹿岛本地的几个捞参人自己创建的品牌。只卖野生淡干的海参,是我从好几家里面选出来品质比较好的一家,我也是吃了很多才敢推荐给大家。
参德福家的海参,参农下海捕捞海参,直接卖给顾客。只有捕捞费用,没有任何中间商加价,所以同等参龄
海参有补肾益精,除湿壮阳,养血润燥,通便利尿的作用。海参胆固醇含量低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白,低脂肪,低胆固醇食物,高血压,冠心病,肝炎等患者及老年人可安全食用,对治病强身有好处。另外,海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,可以抑制肌肉的老化,能够延缓人体的衰老,增启前扒强机体的免疫力,是一种养生益寿的食疗佳品,我国很多地方流行吃海参进补。
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什悄昌么悔拦时候吃海参进补效果最好呢?
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很多人认为从冬至那天开始吃海参最佳。
古人认为,炮制、服用中药是很讲究日子的,一般认为春分、夏至、秋分和冬至都是炮制药物的好日子,在这几天用药效果最好。当然,治病用药是不能等好日子的,但进补就可以等。冬为阴,“至”是“极”的意思,阴极生阳,绝处逢生,自无而有。显然,此时开始进补海参最宜滋阴生阳,效果最佳。
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另外,与海参的生活习性有关。海参有“夏眠”的习性,夏眠期间生长缓慢,甚至有所缩小。夏季结束之后,有所生长,到冬至时正好大量上市。
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当然,海参不一定秋冬季节吃,其他时间也可以吃。海参的滋补作用是非常温和的,与人参不同,一般并不会造成“上火”等副作用(偶尔有个别人例外)。这正是因为海参的作用比较温和,但是也不能一次吃太多。