这是一款简单的羹汤，银耳可以滋阴润肤，百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，这款汤老少皆宜，快快给家人熬上一锅吧！
材料
主料：银耳20g、百合1个；
辅料：冰糖适量、枸杞子适量、莲子1把
银耳百合莲子羹
1
原料：银耳、莲子、鲜百合
2
银耳和莲子分别用水泡发
3
泡发好的银耳撕成小朵。
4
泡发好的莲子取出莲子心。
5
百合掰开清洗干净。
6
煮锅加清水，加入撕成小朵的银耳，加入冰糖。
7
大火烧沸，改小火闷炖1个小时。
8
一个小时候，加入去除莲子心的莲子，再次炖1小时。
9
炖至银耳胶质溶出，汤汁有些粘稠，加入少许枸杞。
10
加入清洗好的鲜百合。
11
加入百合后在次炖三两分钟即可。
小贴士
百合炖时间长了会粉了，不好吃，一定要最后加百合，炖上两三分钟就可以了。