南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水
做法：
1、南瓜去皮切薄片，用你喜欢的任何方式弄熟（微波炉高火转熟，没有的话，就用蒸锅大火蒸也可以，不过这样会有比较多的水汽）。键丛
2、南瓜片倒入盆中，趁热用普通打蛋器或宏亮派大勺子捣成南蔽贺瓜泥，加入适量细砂糖拌匀。
3、南瓜泥放凉后，按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，如面团太干可加点清水，直到成南瓜面团，以不沾手为准。
4、把面团分成若干小块，揉圆，轻轻拍扁，如果喜欢有形状的，也可以用小模具在面团上压花，随意做成心形，花形…
5、加热平底锅，下少许橄榄油，转中小火，将南瓜饼煎至两面金黄即可。
南瓜搭配上糯米和仿枯鸡蛋做成南悉大余瓜饼，大人小睁滚孩都喜欢吃。方法简单，都可以学会！
想吃南瓜饼再也不用出去肆吵买了，学会斗雹孝了自己做着吃空稿最放心，