食材
主料
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肉馅
250克
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香菇
80克
木耳30克
胡萝卜20克
白菜100克
辅料
油适量
盐适量
葱姜适量
香油适量
蚝油料酒适量
步骤
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1.肉馅取出来，提前化开核基碧
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2.放入葱姜碎沫和蚝油料酒酱油盐等调一下味道
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3.放入少许胡椒粉，调匀了
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4.然后用袋子盖一下，静置30分钟
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5.香菇木耳提前泡发好
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6.胡萝卜白菜切适量
7.香菇木耳先和肉馅搅拌均匀
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8.然后放入白菜和胡萝卜，加入花生油锋樱搅拌均匀，馅就调好了
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9.水往面中，慢慢加入
10.其中一个面团从中间弄个洞，然后弄成圆圈
11.伸改举开拉长后擀成大小均等的剂子
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12.擀成饺子皮
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13.包好的饺子
14.锅内开水
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15.放饺子 盖上盖子，开锅之后放入3次凉水，就煮好了
小贴士
肉馅放入葱姜碎沫和蚝油料酒酱油盐等调一下味道，静置30分钟