百合可以和什么一起煮

百合+鸡蛋:滋阴润燥清心安神 百合+银耳:滋阴润肺  (我家经常吃的) 百合+芦笋:抗癌&nbs
百合可以和什么一起煮

百合+鸡蛋:滋阴润燥清心安神


百合+银耳:滋阴润肺  (我家经常吃的)


百合+芦笋:抗癌 


百合+竹荪:润肺止咳    


百合和梨子一起炖,对任何人的肺部都好,是起润肺作用,还有炖之前梨子要挖心,再放些冰糖


白糖+百合

清蒸。具有润肺止咳、清心安神的功效。冬瓜+百合有清凉、祛热、解暑的功效,是夏季食疗佳肴。


莲子+百合

煲粥。除了润燥养肺及治疗神经衰弱、心悸、失眠等,也可以作为病后的滋养补品。


银耳+百合

能清热生津,解暑消烦,利咽润肠。适用于便秘、干咳、心烦口渴等症。


百合+冰糖+款冬花

有润燥清火、清心养肺的功效。适用于肺燥干咳、心烦口渴等。


  1. 百合银耳莲子汤:

原料:百合50克,银耳50克,莲子20克,枸杞子、蜂蜜各适量。做法:1.百合、莲子洗净;银耳泡发,洗净,切小块。2.沸水中放入百合、银耳、莲子,水开后改小火炖煮约2小时,稍凉凉,撒入枸杞子,加蜂蜜调味即成。

2.清蒸百合:

鲜百合适量洗净,蒸熟食用。功效:益气养阴润肺。适合肝炎、胃病、贫血、体虚等症。


3.蜜汁百合:

百合60克,蜂蜜30克放碗内拌匀,锅隔水蒸熟食用。滋润心肺,润肠通便。百合、蜂蜜两者同适用于秋冬肺燥咳嗽咽干、肺结核咳嗽、痰中带血、老年人慢性支气管炎干咳及大便燥结等症。


4.蜂蜜雪梨炖百合:

贡梨一个,鲜百合一个,冰糖及蜂蜜适量。做法:贡梨去皮去心,切成块,放入炖盅内,加纯净水盖过梨,以免氧化。百合剥开,削去干掉的部分。放入炖盅内,加入蜂蜜和冰糖,再加纯净水盖过所有材料。把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置)。大火烧开后,转小火炖40-60分钟,即可熄火。凉至不烫口就可食用。


5.银耳百合粳米粥:

银耳、百合、粳米、冰糖。做法:干百合、银耳提前泡发;(先浸泡15分钟,然后洗净,再浸泡至泡发,第二次浸泡的水要留着)(鲜百合洗净即可)。将泡发银耳头部黄黄的老蒂去掉,去杂质洗净。粳米洗净放电炖锅内胆里。把洗净的百合和切碎的银耳一同也放进去。把第二次浸泡的百合水倒入,不够再调入适量水。把电炖锅内胆外表擦干,放进电炖锅里,按高档按钮,让其慢慢炖;调入适量冰糖,即可断电,盖上锅盖,让其慢慢融化,随时可食用。


6.百合冬瓜汤:

百合50克,鲜冬瓜400克、鸡蛋1枚。将百合洗净撕片,冬瓜切薄片,加水煮沸后,倒入鸡蛋清,酌加油、盐拌匀熬汤,至汤呈乳白色时即可装碗。此汤有清凉,祛热,解暑的功效,是暑季食疗佳肴,常人皆可食之。



秋天养肺正当时,百合和1物蒸煮,清热润肺,缓解肺热咳嗽!



← 上一篇:浅蓝色到脚跟的长裙,搭配什么颜 下一篇:羽绒服配什么围巾 →