木耳炒百合的做法步骤图，木耳炒百合怎么做

木耳炒百合的做法 1.黑木耳用水浸泡24小时左右泡发，中间换水2-3次，夏天天气太热的话最好放入冰箱泡发 2.百合用水泡

木耳炒百合的做法

1.黑木耳用水浸泡24小时左右泡发，中间换水2-3次，夏天天气太热的话最好放入冰箱泡发

2.百合用水泡发

3.锅内倒植物油，烧热后放入小葱爆香

4.倒入泡好的黑木档卖启耳爆炒

5.倒入百合一同爆炒片刻，根据自己口味放盐、生抽和牛肉粉调味

6.出锅前用水淀粉行如勾薄芡即可 

烹饪技配谈巧

1、没有太大技术含量的菜，全程大火爆炒即可；

2、牛肉粉可以用鸡精代替。