白萝卜玉米排骨汤怎么做才好

你好1准备食材:排骨斩断洗净,玉米白萝卜去皮切块,香菜切段,生姜切片,大葱切薄片2.锅中加入适量的水,倒入排骨煮开去血水
白萝卜玉米排骨汤怎么做才好
你好
1准备食材:排骨斩断洗净,玉米白萝卜去皮切块,香菜切段,生姜切片,大葱切薄片
2.

锅中加入适量的水,倒入排骨煮开去血水
3.

煮开后捞出用温水冲洗几遍去浮沫
4.

控去水分备用
5.

电饭锅内胆中加入适量的水,将排骨倒入
6.

接着将葱姜放入
7.

再淋入两勺料酒
8.

盖上盖子按至煮饭键,煮至1小时左右
9.

一小时后将切好的白萝卜块倒入
10.

接着倒入玉米盖上盖子,再次焖煮半个小时左右
11.

半个小时后掀盖加入适量鸡精
12.

再加入适量的盐搅拌均匀断电即可

白萝卜可以和玉米一起煲排骨,做法如下:

1.玉米切断,排骨切块,白萝卜切滚刀块,姜切四片,葱切段。

2.排骨洗净入开水锅中焯一下捞出再洗净。

3.将排骨放入砂锅里,加姜片、葱断和料酒,大火开后转小火炖一个小时。

4.加入切块的白萝卜和玉米再炖半小时,加入盐,鸡精调味即可。

  • 主料

  • 白萝卜

    1个

  • 排骨

    500g

  • 辅料

  • 盐

    适量

  • 玉米

    1条

  • 姜

    1块

  • 醋

    1勺

  • 步骤

  • 1.备好所需食材

  • 2.姜切小块,玉米也切成小段

  • 3.白萝卜去皮切成滚刀块

  • 4.排骨焯水洗去浮沫(加几粒花椒去腥效果更好)

  • 5.电饭煲中放入焯好的排骨和白萝卜

  • 6.再加上玉米块和姜片

  • 7.一次性加入足够的清水,放上醋(醋可以让排骨里面的钙汁发挥更全面)

  • 8.电饭煲插电煲上一个半小时至排骨和萝卜酥烂,加香菜末和盐调味即可




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