中国哪里产的莲子最好？

中国三大名莲：建莲[福建三明建宁]、武义宣莲[浙江省金华武义]、湘莲[湖南湘潭岳塘区] 1、建莲 建宁莲子，简称“建莲” 中国三大名莲：建莲[福建三明建宁]、武义宣莲[浙江省金华武义]、湘莲[湖南湘潭岳塘区]

1、建莲

建宁莲子，简称“建莲”，产于福建北部山区的建宁、建阳、浦城、崇安等县。这些县在历史属建宁府管辖，因此，所产莲子统称为“建莲”。建宁的莲塘一般都选择土层厚、土质肥、水质好，以及避内向阳的地块。池塘中有泉眼，池水冬暖夏凉，给莲子生长创造了极好的条件。

2、武义宣莲

武义的宣莲与湖南湘潭的湘莲、福建建宁的建莲并列为中国三大名莲。宣莲的产地在我县柳城畲族镇，始种于唐朝显庆年间(656～660)，以颗大粒圆、饱满肉厚、肉酥味美、营养丰富、药用价值高而著名。清嘉庆六年(1802年)列为朝廷贡品。去年，全县宣莲种植面积达3700多亩，亩产值4500元，年产量210吨，年产值1665万元。武义宣莲在全国、省市农副产品展销会上曾多次获奖。

3、湘潭湘莲

湘潭湘莲是湖南省湘潭市的特产。“湘莲”，又称寸三莲，至今已有二三千年的种植历史。湘莲粒大饱满，洁白圆润，质地细腻，清香鲜甜，具有降血压、健脾胃、安神固清、润肺清心之功。在历史上被称为“贡莲”，被誉为“中国第一莲子”

江西广昌是我国莲子品质最好的地方。
江西广昌每年销往全国乃至世界的莲子上千万斤，具有一千多年的种植莲子的历史更被誉为白莲之乡。
同时这里的白莲的质量也是特别的好。颜色亮白无暇，果实硕大，味甘清香等特点，莲子的营养价值也很高，是一种蛋白质含量高、脂肪含量低的食物。秋、冬时节果实成熟后，采摘下莲蓬，取出莲子果实，除去外壳，新鲜食用或晾晒干后，剥去莲子的外衣以及莲子中间的绿色莲心

莲子以在国家级自然保护区——洪湖湿地野生野长的洪湖莲子为好。百合是江苏宜兴的最好