红枣能做什么好吃的

减轻女人经期的痛苦——姜椒红枣茶 “痛经一般在月经来潮之前1-2天,或月经期间小腹部位出现疼痛,有的导致腰腿疼痛的一
红枣能做什么好吃的

减轻女人经期的痛苦——姜椒红枣茶


“痛经一般在月经来潮之前1-2天,或月经期间小腹部位出现疼痛,有的导致腰腿疼痛的一种疾病。还伴有食欲不振,心烦急燥,易怒易悲,倦怠乏力等。这种病往往因疼痛较剧烈而影响正常的生活和工作,多由气血失调,气机不畅,血行受阻、气血亏虚所致。常见有气滞血瘀、寒凝胞宫,气血虚弱等。
作为一个女人,最麻烦就是那么几天,身体也是差的时候,所有的抵抗力都下降,也是最容易患病。痛经也是免不了的,在我没生孩子前也是痛经,常常心烦气燥的,影响到正常的生活和工作,只有服用止痛药,明知止痛药对身体不利,还是要服用。其实痛经不一定要吃药,平常要多注意饮食和忌口,也能使痛经减轻。”

食材明细

主料

  • 红枣10个

  • 生姜25克

  • 辅料

  • 花椒9克

  • 配料

  • 红糖30克

  • 微辣口味

  • 煮工艺

  • 半小时耗时

  • 简单难度

  • 姜椒红枣茶的做法步骤

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    1

    准备所需材料。

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    2

    红枣洗净去核,姜去皮切成丝、花椒冲洗一下。

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    3

    将洗好的材料放入小锅内。

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    4

    加入两碗清水。

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    5

    然后坐炉子上大火煮开,转小火煮至一碗水。

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    6

    最后加入红糖,煮至溶化即可关火,然后饮用。

  • 小窍门

    “姜椒红枣茶”对寒湿凝滞型痛经者有很好的疗效,月经来潮前,每日一次,连服7天。

    寒湿凝滞型痛经的症状为经前或经期小腹冷痛,得热则症状减轻,经行量少,色紫黑夹有血块,四肢凉,面色发白舌质淡紫,苔薄白。

    来自 美食天下 紫韵千千 的作品



红枣(学名:Ziziphus jujuba Mill.)是李科枣属植物,成熟后变为红色。常晒干制成枣干。它的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳的功效。红枣作为滋补佳品,素有“日食三枣,长生不老”之说。
据史料记载,红枣是原产中国的传统名优特产树种。经考古学家从新郑裴李岗文化遗址中发现枣核化石,证明枣在中国已有8000多年历史。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒,作为上乘贡品,宴请宾朋。红枣的营养保健作用,在远古时期就被人们发现并利用。《诗经》已有“八月剥枣”的记载。《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之”,并用于菜肴制作。《战国策》有“北有枣栗之利……足食于民”,指出枣在中国北方的重要作用。《韩非子》还记载了秦国饥荒时用枣栗救民的事。所以民间一直视枣为“铁杆庄稼”“木本粮食”之一。枣作为药用也很早,《神农本草经》即已收载,历代药籍均有记载,对其养生疗病的认识不断深化。
红枣的食用方法有很多,蒸、炖、煨、煮均可。最常用的方法是将红枣煎水服用,这样既不会影响保肝的药效,也可避免生吃所引起的腹泻。将10~30克红枣洗净,并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出,然后加适量的水煮1小时左右即可。也可以在粥里加入红枣,做成枣粥食用。另外,将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤等,也是比较常见的方法。
将红枣熬粥服用,能够起到很好的安神助眠的作用,最好是选择小米,这样红枣安神的作用能够得到最大程度地发挥。另外,如果女性出现了心神不宁的情况,也可以在红枣粥的基础上加入一些百合以及莲子,这样效果将加强。
可以在红枣桂圆红糖水中加入一个鸡蛋,然后慢慢的小火将鸡蛋煨熟,这样煮出来的鸡蛋非常的滋补,具有很好的补血作用,经常服用你会发现气色也是越来越好了。
将红枣和银耳以及冰糖一起放入锅中熬汤,具有很好的止咳润肺的作用,对于嗓子具有很好的保健作用。

红枣可做枣羔,枣卷,煮粥放红枣营养丰富味甜好喝。

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