怎么炸红薯片

怎么炸红薯片


材料:主料黄心友陪红薯1个,辅料食用油300克。

1、红薯选择粗细匀称的滑告派。

2、将红薯去皮。

3、接着将红薯礤成均匀的薄片。

4、上锅倒入油,油热后放入红薯片,小火慢炸。

5、炸至金黄后捞出。

6、筛上糖信贺粉。

7、做好了即可享用。



原料:

红薯、蜂蜜水、油。

做裤腊培法:

1、选择好品种的红薯,那种叫黄大头的黄皮红心的甘薯做出的薯片最好吃;

2、将薯块切成0.5MM厚的圆形薄局链片,并放在阳光下晒1-2小时左右;

3、用10%的蜂蜜水浸泡晒好的薯胡唯片30分钟;

4、将浸泡好的薯片投入五成热的油锅内,以慢火炸到七成熟时,再加以大火炸至金黄色捞起。





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