绿豆百合汤的做法步骤图，绿豆百合汤怎么做好吃

食材

• 主料

• 绿豆

  150g

• 新鲜百合

  200g

• 辅料

• 冰糖

  适量

• 步骤

• 1.绿豆洗净后浸泡4小时。

• 2.新鲜百合掰开。

• 3.一瓣一瓣洗干净，比较费功夫。

• 4.绿豆先入锅煮。

• 5.大火煮开后入冰糖，转小火煮约15分钟。

• 6.入百合，转大火煮开后转小火煮约10分钟关火。

• 7.焖约20分钟，即可出锅。

• 小贴士

• 百合比较容易煮，所以要先煮绿豆，等绿豆酥软再入百合，才不至于把百合煮烂。