桂圆干泡水，一般一次放3到5个为好。
桂圆干泡水喝最好还搭配一起红枣干或者枸杞，桂圆干一次放多了喝起来过于甜腻，如果只有桂圆干泡水，最好少泡一些，或者先泡一遍淡化糖分以及药性，再喝的时候就比较温补，不那么容易引起上火。
桂圆干泡水如果搭配红枣干或者枸杞，那就可以减少用量，每100ml搭配一个桂圆干即可，这样泡一壶桂圆干只需要3-5颗，再搭配10颗枸杞和5克红枣干即可。
桂圆干注意事项
由于桂圆性热，所以小孩子还有青少年应该要少吃。小孩子体质比较差森薯，吃桂圆多的话会诱发上火，所以不要吃，桂圆在新鲜的此携者时候可以吃，但是如果已经变味了，那么最好不要吃。
桂圆中含有丰富的糖分，隐笑所以患有糖尿病的患者并不适合服用桂圆或者是将桂圆泡水喝。所以说如果是血糖比较高的话，一定要注意禁忌桂圆泡水。
以上内容参考 百度百科-桂圆干
桂圆干泡水，一般一次放3到5个为好。
桂圆干具有补气养血，养心安神的功效，可以用于心血不足引起的心慌、失眠多梦等。根据临床药理表明，桂圆干含有丰富的维生素、微量元素等，具有抗衰老、美容养颜的功效，同时具有良好的镇静安神的作用。但是由于本品性质比较滋腻，如果一次服用太多会影响消化功能，所以建议每次要适量。
龙眼干的等级依大小来分，一般在挂黄之前进行，用特制的分级筛按孔筛大小来分。传统上泉州泡圆分为大泡、中泡、小泡和底泡4个等级；兴化（莆田）桂圆干分为三圆、四圆、五圆和中圆4个等级，中圆以下的小果为等外果。
龙眼干质量好坏相差很大。优质龙眼干外观果形圆整，色泽美观，果壳部凹陷，硬而脆。摇动没有“响铃”现象，果核外皮与种仁分离，摇之能微动，称为“内响”，是干度良好的表现。肉质厚实，色亮，味甜，果肉表面有一层极细致的皱纹，肉与核易剥离，嚼后无渣，耐煮。果肉含水量应小于25%，一般在15%～19%之间。
在龙眼干市场上有时会出现以旧充新的现象，外观不易分辨，主要从果壳和果肉的色泽来鉴别。新货的果壳色泽新鲜，果肉赤褐色有光泽；旧货因多次重焙，果壳带土色，果肉模塌及蒂部都旦卜圆变成稠浓黑色，色泽很差。
还有一种半干型龙眼干，其含水量较高，在26%～45%之间，其优点是干燥均匀，果肉颜色好，呈金黄色，原果风味较浓，口感好。弊销但因为含水量高，不耐贮放，最好在低温下保存。