自己用食用盐腌咸肉咸鱼会不会产生亚硝酸？

会滴只要是腌制袜升冲伏食品都会有告判老亚硝酸盐产生滴。因为蛋白质是含氮滴在腌制过程中会产生亚硝酸盐 会滴
只要是腌制袜升冲伏食品都会有告判老亚硝酸盐产生滴。
因为蛋白质是含氮滴
在腌制过程中会产生亚硝酸盐

同样会的产生亚硝酸盐
记住腌好晒干吃完 不要超过两个月对身体问题不大

不会；因为食盐的成分是NaCl，食盐在常温下很稳定，所以不会生成亚硝酸

含氮的物质会被氧化成亚硝酸盐，这是不可避免的。