山东人的一种做汤的面粉，里边有牛肉颗粒，干黄花菜，豆皮，做汤时打个鸡蛋味道更好，请问各位是知道？

你说的做法让我想起了胡辣汤，里面也是有牛肉，有菜花，有黄花菜，还有鸡蛋，豆皮或者是腐竹，按需要的来 你说的做法让我想起了胡辣汤，里面也是有牛肉，有菜花，有黄花菜，还有鸡蛋，豆皮或者是腐竹，按需要的来

这个应该是胡辣汤的原料，做好的汤鲜美无比，很好喝的