很多人在吃莲子时因受不了莲子芯那苦味就把芯去掉。其实莲子芯是一味很好的清热去火的药材。民间有人用莲子芯来泡茶喝，那莲子芯
很多人在吃莲子时因受不了莲子芯那苦味就把芯去掉。其实莲子芯是一味很好的清热去火的药材。民间有人用莲子芯来泡茶喝，那莲子芯泡水喝到底好吗?编者将带你来好好认识一下莲子芯。 莲子芯可以清心火、降血压，可用于心烦口渴、清心泻火、目赤肺痛、强心降压。莲子芯泡水喝,就叫莲芯茶.莲芯茶有以下几点作用。 1. 安神固精作用 现代人生活节奏加快,精神紧张,女士容易神经衰弱,心烦失眠.男士容易疲劳,焦虑,心肾不交,神昏遗精.而莲芯具有较好的清心安神,交通心肾,固精止血作用,十分适合现代人饮用。 2. 清热降火作用 莲芯味苦,性寒.据《本草再新》记载,莲芯可以“清心火,平肝火,泻脾火,降肺火,清暑除烦,生津止渴”具有良好的清热降火作用。 3. 降压作用 莲芯所含芝芯碱等物质进入人体后,通过释放组胺可以使人体的外周血管扩张而有明显的降压作用。 4. 强心,抗心律失常和抗心肌缺血作用 据中国医药出版出版的《现代中药药理手册》刊载,莲子芯所含生物碱显著的强心,抗心律失常和抗心肌缺血作用.其中抗心肌缺血试验显示,莲芯总碱可缩小心肌梗塞范围(P<0. 05)。 5. 抗衰老作用 现代科学证实人体活性自由基有害人体健康,人体衰老主要原因之一是由于人体活性自由基引起不饱和脂肪酸过氧化造成,而莲芯所含莲芯碱具有抗氧化自由基作用,能抑制细胞脂质过氧化和清除活性自由基,经常饮用莲芯茶有助延缓衰老,益寿延年。 莲子芯泡水喝的功效强大，莲芯茶清香的味道也不亚于绿茶。平时疏于照顾自己的你何不泡一杯莲芯茶来喝喝呢? 温馨提示：莲子心属于凉性,每次要少量.喝多了对胃不是很好。
莲子芯含有非常丰富的营养城府，它的钙、磷和钾含量很高，除可以巩固骨骼外，还有促进凝血、使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要成分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡。莲子有养心安详的功效。
莲子芯泡水应该怎么泡呢：将1茶匙干燥的莲子芯，用一杯滚烫的开水冲泡，焖约十分钟后即可饮用，可根据自己的口味习惯酌情加红糖或蜂蜜饮。要注意用开水沏，不要过浓也不要过淡，日饮两三次可见效。另外，莲子芯也可直接嚼食，然后喝温水，用于治疗上火，牙龈肿痛都很有效果。 莲子芯冲水喝，清肝火、泄脾火、降肝火，清暑除烦，生津止渴、治目洪钟，能防治口干舌燥、虚火上升等。有史料记载，乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠炮制莲子芯茶，以养心益智，调整元气，清心火与解毒。
在食用莲子芯的期间，要注意以下几点：保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜;少吃辛辣或者刺激性食物;积极参加户外运动，放松心情;不要给自己太大的压力，学会合理减压。
功效:养心、益气、健脾。夏季高温,人容易心烦气躁,所以此糖水尤其适用于阴虚质、气虚质之人