排骨
适量
冬瓜
适量
香油
适量
八角
适量
胡椒
适量
冰糖
适量
葱
适量
白醋
适量
盐
适量
姜
适量
清淡
口味
煲
工艺
数小时
耗时
简单
难度
冬瓜排骨汤的做法局芹链步骤
冬瓜排骨汤的做法步骤：1 1原料图如图。
冬瓜排骨汤的做法步骤：2 2排骨焯水，捞出洗净备用桐孙。
冬瓜排骨汤的做法步骤：3 3葱切段，姜切丝。
冬瓜排骨汤的做法步骤：4 4排骨和葱姜八角，白醋，冰糖，一起放进煲里煲一小时。
冬瓜排骨汤的做法步骤：5 5放入冬瓜，盐，胡椒粉，继续半小首卜时出锅放点香油即可。
小窍门
接受香菜的可以放点香菜。
冬瓜不要煮太久了，太久就都碎掉夹不住。